گرانولا با قند کمتر: یک انتخاب سالم و خوش‌طعم برای شروع روز
آیا به دنبال یک صبحانه خوش‌مزه، سیرکننده و سالم هستید که قند زیادی هم نداشته باشد؟
گرانولا با قند کمتر دقیقاً همان چیزی است که رژیم غذایی شما نیاز دارد! این غذای خوش‌طعم و ترد می‌تواند به سلامت قلب، کاهش وزن، کنترل قند خون و حتی بهبود عملکرد روده کمک کند.
در این مقاله ازوب سایت معتبر webmd ، شما با خواص علمی گرانولا ، طرز تهیه خانگی، روش انتخاب گرانولای سالم و همچنین معرفی یک برند معتبر ایرانی یعنی “درین کام” آشنا خواهید شد.
گرانولا چیست و از چه موادی تشکیل شده؟
گرانولا یک ترکیب ترد و خوش‌مزه است که معمولاً شامل این مواد می‌شود:
- جو دوسر کامل
- آجیل‌هایی مثل بادام و گردو
- دانه‌هایی مانند چیا، کتان یا کدو
- میوه‌های خشک مثل کشمش یا انجیر
این ترکیب یا به‌صورت برشته (در فر) آماده می‌شود یا به شکل اسنک بار بسته‌بندی می‌گردد.
چرا باید گرانولا را به رژیم خود اضافه کنیم؟
۱. مناسب برای کاهش وزن
گرانولا سرشار از فیبر است، که احساس سیری طولانی‌تری ایجاد کرده و مانع پرخوری می‌شود.
۲. کمک به کاهش کلسترول
بتاگلوکان موجود در جو دوسر باعث کاهش کلسترول بد (LDL) و محافظت از قلب می‌شود.
۳. تنظیم قند خون
برخلاف غلات پردازش‌شده، گرانولا باعث افزایش ناگهانی قند خون نمی‌شود، مخصوصاً اگر بدون قند اضافه باشد.
۴. سلامت روده و دستگاه گوارش
فیبر پری‌بیوتیک موجود در گرانولا، محیط مناسبی برای رشد باکتری‌های مفید در روده فراهم می‌کند.
۵. منبعی از ویتامین‌ها و مواد معدنی
گرانولا بسته به ترکیبش می‌تواند حاوی ویتامین‌های B، C، E، فسفر، پتاسیم، کلسیم، آهن و منیزیم باشد.
چرا «گرانولا با قند کمتر» انتخاب بهتری است؟
خیلی از برندهای گرانولا در بازار با شکرهای پنهان و چربی‌های اشباع تولید می‌شن. اما خبر خوب اینه که شما می‌تونید با انتخاب گرانولای کم قند، همه فواید این ماده غذایی رو داشته باشید، بدون اینکه نگران افزایش قند خون یا کالری بیش از حد باشید.
گرانولاهای سالم برند «درین کام»: بدون شکر اضافه، با مواد طبیعی
درین کام به‌عنوان تولیدکننده محصولات طبیعی و سالم، گرانولاهایی تهیه می‌کنه که:
- بدون شکر اضافه هستن
- فقط با شیرین‌کننده‌های طبیعی مثل میوه خشک طعم‌دار شدن
- با مواد اولیه تازه و بدون افزودنی‌های صنعتی تولید می‌شن
- غنی از فیبر، مغزها، دانه‌ها و انرژی طبیعی هستن
بنابراین اگر دنبال گرانولای خوش‌طعم و سالم هستی که رژیم غذایی‌ات رو به خطر نندازه، گرانولاهای درین کام انتخاب هوشمندانه‌ای هستن.
طرز تهیه گرانولا خانگی کم‌قند
اگر دوست داری خودت گرانولا درست کنی، این دستور رو امتحان کن:
مواد اولیه:
- جو دوسر: ۲ فنجان
- مغزها و دانه‌ها: ۱ فنجان (بادام، گردو، تخمه کدو، چیا، کنجد)
- روغن نارگیل: ۱/۴ فنجان
- پوره سیب یا موز له‌شده: ۱/۴ فنجان (برای طعم و چسبندگی به‌جای شکر)
- دارچین یا وانیل: به دلخواه
- کشمش یا آلبالو خشک: ۱/۲ فنجان (بعد از پخت اضافه شود)
طرز تهیه:
۱. همه مواد خشک را ترکیب کن
۲. روغن و پوره سیب را اضافه و مخلوط کن
۳. در فر با دمای ۱۵۰ درجه حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه بپز
۴. بعد از سرد شدن، میوه خشک را اضافه کن و در ظرف دربسته نگهداری کن
ش
چطور گرانولای سالم از فروشگاه انتخاب کنیم؟
وقتی در حال خرید گرانولا هستید:
- برچسب مواد را بررسی کنید: اگر شکر، گلوکز یا عسل در ۳ ماده اول بود، انتخاب خوبی نیست
- مقدار قند: کمتر از ۵ گرم در هر وعده
- سدیم و چربی اشباع پایین باشد
جمع‌بندی: گرانولا با قند کمتر، انتخابی هوشمندانه
با انتخاب گرانولاهای سالم مثل محصولات درین کام، می‌تونی از همه فواید گرانولا بهره‌مند بشی بدون اینکه نگران قند و کالری اضافه باشی. گرانولاهای درین کام با ترکیبات طبیعی، خوش‌طعم و پر از انرژی هستن؛ دقیقاً همون چیزی که بدن و سبک زندگی سالم تو نیاز داره.
دنبال یه شروع سالم برای هر روزت هستی؟
گرانولا با قند کمتر برند درین کام رو امتحان کن و تفاوت رو احساس کن.
