فروشگاه اینترنتی درین کام
0 محصولات نمایش سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

گرانولا و خواص جادویی آن

 

امروزه تغذیه سالم و رژیم مناسب به عنوان پایه‌های اصلی سلامتی شناخته شده‌اند. استفاده از مواد مغذی و ارگانیک در رژیم غذایی روزمره ما می‌تواند به ما کمک کند از بیماری‌ها دور بمانیم. یکی از روش‌های وارد کردن مواد مغذی یه رژیم روزانه گرانولا است. در این مقاله قصد داریم شما را با گرانولا، طرز تهیه گرانولا و خواص جادویی آن آشنا کنیم. تا پایان این مقاله کوتاه با ما همراه باشید.

گرانولا چیست؟

گرانولا (Granola) به خوراکی و یا اسنکی گفته می‌شود که از دانه‌های گیاهی در آن استفاده شده است. گرانولا از کلمه‌ی انگلیسی گرانول به معنی دانه می‌آید. دانه‌های گیاهی شامل غلات جو، آجیل و خشکبار و به طور کلی همه‌ی دانه‌هایی که ارزش غذایی بالایی دارند است. این دانه‌ها همراه با عسل، میوه‌های خشک، ماست و گاهان پودر پروتئین ترکیب شده و یک میان وعده بسیار خوشمزه را برای شما فراهم می‌کنند.

گرانولا برای اولین بار بیش از 100 سال پیش در اواخر قرن نوزدهم وارد بازار شد و امروزه پس از تغییرات زیادی که در دستور تهیه و ساختار آن به وجود آمده، به عنوان یک میان وعده و یا دسر وارد رژیم غذایی ما شده است. در ادامه طرز تهیه گرانولا رژیمی و همچنین دستور چند مدل گرانولا با شیر و ماست را برای شما توضیح خواهیم داد.

طرز تهیه گرانولا رژیمی

فرقی نمی‌کند که رژیم شما برای افزایش وزن است و یا گاهش وزن. در هر صورت گرانولا یک عضو جدا نشدنی رژیم شما خواهد بود. می‌توانید یک میان وعده عالی متناسب با رژیم خود تهیه کنید و بدون استرس تخطی از رژیم با خیال راحت آن را نوش جان کنید. در ادامه چند نکته برای تهیه گرانولا رژیمی برای شما ارائه می‌دهیم:

1- شکر را از ترکیبات گرانولا حذف کنید و به جای آن از عسل، خرما، شیره انگور و شیره خرما به مقدار مجاز کالری رژیمان استفاده کنید. (استفاده از شیرین کننده‌های رژیمی صنعتی به دلیل وجود ترکیبات شیمیایی مضر توصیه نمی‌شود.)

2- از میوه‌های کم کالری در ترکیبات گرانولای خود استفاده کنید. برای مثال می‌توانید از توت فرنگی، کیوی، گریپ فروت، پرتقال و سیب استفاده کنید.

3- سعی کنید چربی گرانولای خود را به حداقل برسانید. می‌توانید به جای کره بادام زمینی از ماست کم چرب استفاده کنید.

4- جو دوسر بدون گلوتن را فراموش نکنید.

5- از آجیل‌های با کالری کمتر در ترکیبات گرانولا استفاده کنید. کشمش، دانه کدو حلوایی و پسته خام در مقایسه با سایر دانه‌های آجیل کالری کمتری دارند. کالری فندوق از بقیه بیشتر است.

6- حتماً پودر پروتئین را در دستور کار خود قرار دهید. استفاده از پودر پروتئین (ترجیحاً وی) به شما کمک می‌کند یک گرانولای مغذی و با پروتئین بالا داشته باشید که مدت زمان بیشتری شما را سیر نگه می‌دارد.

گرانولا با ماست

استفاده از ماست در تهیه گرانولا باعث می‌شود علاوه بر پایین بودن کالری گرانولای شما، پروتئین بیشتری نیز داشته باشید. برای تهیه گرانولا با ماست کافی است مواد زیر را که می‌توانید به دلخواه کم و یا زیاد کنید، با ماست مورد علاقه خود مخلوط کنید و یک میان وعده عالی تهیه کنید. ماست وقتی با مغزهای فراوان و جو دو سر سرشار از فیبر ترکیب می‌شود، می‌تواند به فعالیت بهتر دستگاه گوارش و جلوگیری از سوء هاضمه کمک کند.

مواد لازم:

جو دو سر پرک، بادام خرد شده، برنجک، تخم کتان، وانیل، شکر قهوه‌ای و یا عسل و یا در صورت تمایل شکلات سفید

همه موارد فوق را به دلخواه با یکدیگر مخلوط کرده و با ماست مخلوط کنید. به ازای هر نصف فنجان از مواد فوق، یک فنجان ماست اضافه کنید. با اضافه کردن کمی نشاسته ذرت و قرار دادن مواد فوق در یخچال می‌توانید گرانولا بار سفید و خوشمزه تهیه کنید.

گرانولا با شیر

استفاده از شیر به همراه میوه‌های تازه در دستور تهیه گرانولا یک ایده‌ی جالب و خوشمزه برای صبحانه است. اجیل‌های خوشمزه‌ای که دوست دارید انتخاب کنید. به همراه میوه‌های تازه مانند توت فرنگی، بلوبری و … . استفاده از جو دو سر بدون گلوتن در این ترکیب آن را کامل می‌کند.

میوه‌هایی مانند موز نیز به همراه شیر در ترکیب گرانولا عالی خواهند بود و انرژی لازم برای یک روز پر تحرک را برای شما فراهم می‌کنند.

برای شیرین کردن شیر به همراه گرانولا می‌توانید از شکر قهوه‌ای، عسل و یا شیره انگور استفاده کنید. استفاده از از خرمای خشک و یا تازه نیز می‌تواند طعم گرانولای شما را بی نظیر کند.

0
دیدگاه‌های نوشته

*
*

جواب سوال‌هاتون رو می‌تونید در زیر پیدا کنید. در غیر اینصورت از ما بپرسید، ما همیشه به سوالاتتون جواب می‌دهیم.
شرایط کسب امتیاز از طریق ثبت نظر چیست؟
شما می توانید پس از دریافت سفارش، نظر خود را در رابطه با محصول خریداری شده در سایت درین کام درج کنید . پس از تایید نظر شما توسط کارشناسان ، امتیاز برای شما ثبت می‌شود.تا قبل از تایید نظر امتیاز شما در قسمت تاریخچه بخش امتیازات در صف نمایش داده میشود.
چرا بایستی در حساب کاربری شماره کارت ثبت کنم؟
در صورتی که از خرید خود منصرف شوید درین کام در کمترین زمان ممکن مبلغ را به شماره کارت شما برگشت می دهد. مهم است که شماره کارت به نام مالک حساب کاربری ثبت داشته باشید
چرا بایستی در حساب کاربری آدرس ایمیل ثبت کنم؟
کلیه مکاتبات مجموعه درین کام با آدرس ایمیل شما انجام می شود.